u eat everyday polish products moron. natural polish products without chemicals and other additives u can see in every country. for example fucking potatos and fucking chickens : D orgin from poland :>
cause i wouldnt call that a pizza anymore :P
need real tomato sauce and mozzarella cheese ( not the one with a lot of water but another type that is pretty rare outside italy :)
Sos z keczupu i tabasco? XDD Widze bardzo wojskowa wersja :)
To sie nie tak robi.
Przygotowujesz produkty: Pomidor, czosnek, cebula, pieprz, sol, oliwa. I jakies dodatki, tabasco, koncentrat pomidorowy, co chcesz.
Scierasz pomidor do miseczki, na maly talerzyk rabiesz zabek czosnku, gdzies niedaleko kroisz cebule, jak wolisz, zeby powstaly kolka czy kawalki. Ja osobicie kawalki robie do sosu, kolka uzywam jako element dekoracyjny, na wierz pizzy. Przyda sie tez taki magiczny sos pomidorowy winiary, w proszku (1,50zl, starczy na 5 pizz), do zageszczenia sosu, dodaje mu tez wlasciwego koloru wg mnie, czyli lekko pomaranczowego. Acha, do startego pomidora dodaj soli, i koniecznie pieprzu, wedle uznania. Jezeli chcesz troche pikanty sos, a widze ze chcesz to tabasco tez sie przyda.
No i jedziemy. Maly garnek, moze byc rondelek, wlewasz oliwy (nie mowi sie oliwa z oliwek, bo oliwa jest z oliwek, ale chodzi wlasnie o te oliwe, nie olej : D), czekasz az zrobi sie rzadka pod wplywem temperatury. Wrzucasz po kolei:
-czosnek, ale uwazaj z temperatura, ogien ma byc wolny, zeby sie nie spalil. No wiec wrzuc ten czosnek i przykryj garnek deklem, coby sie przydusilo. Krotko, ze 45 sek max
-cebule, tez mozesz poddusic, wedle uznania
-pomidorowa masa
No i tu jak chcesz - sos pomidorowy w proszku, niewiele, zeby zagescic, a jesli nie masz to nic straconego! Mozesz sprobowac NIEWIELE maki, tez da rade. Ale nigdy tak nie robilem : D. No i potem co jeszcze chcesz - np tabasco, wedle uznania.
Calosc chwile trzymasz na wolnym ogniu, mieszajac. Jak juz delikatnie sie wszystko tam 'buzuje' to gasisz impreze, przykrywasz deklem, i zabierasz sie za ciasto, ktore umiesz robic : ). Jezeli zrobisz za duzo sosu (np dwa starte pomidory sredniej wielkosci) to spoko, wrzucasz do sloika, szczelnie przykrywasz i do lodowki.
Mnie dla przykladu pizza z sosem i dodatkami kosztuje cos kosztuje 8 zl. Ser oczywiscie jakis zwykly, topliwy. Z czego wiele skladnikow starcza na nastepna.
I przekonaj sie do oliwek. Sa slone i nadaja smaku pizzy. Ja np nie zjem oliwek w salatce, co innego jak jest ladnie pokrojona i w malych ilosciach. A na pizzy to nimi szczodrze sypie bo lubie.
Na brzegi ciasta mozesz tez wrzucic zwiniete walki sera, zeby ser byl w srodku w ciescie, jak ono urosnie. Jednak to czasochlonne troche.
A sos powinien byc ugotowany! Ma wtedy zupelnie inny smak.
Powodzenia w kuchni! Gotowanie daje duzo frajdy :{P
that one is produced in germany afaik
; ddd
and
olives ? blee2
only pepper , salami and meadow mushroom and corn
share !
need real tomato sauce and mozzarella cheese ( not the one with a lot of water but another type that is pretty rare outside italy :)
To sie nie tak robi.
Przygotowujesz produkty: Pomidor, czosnek, cebula, pieprz, sol, oliwa. I jakies dodatki, tabasco, koncentrat pomidorowy, co chcesz.
Scierasz pomidor do miseczki, na maly talerzyk rabiesz zabek czosnku, gdzies niedaleko kroisz cebule, jak wolisz, zeby powstaly kolka czy kawalki. Ja osobicie kawalki robie do sosu, kolka uzywam jako element dekoracyjny, na wierz pizzy. Przyda sie tez taki magiczny sos pomidorowy winiary, w proszku (1,50zl, starczy na 5 pizz), do zageszczenia sosu, dodaje mu tez wlasciwego koloru wg mnie, czyli lekko pomaranczowego. Acha, do startego pomidora dodaj soli, i koniecznie pieprzu, wedle uznania. Jezeli chcesz troche pikanty sos, a widze ze chcesz to tabasco tez sie przyda.
No i jedziemy. Maly garnek, moze byc rondelek, wlewasz oliwy (nie mowi sie oliwa z oliwek, bo oliwa jest z oliwek, ale chodzi wlasnie o te oliwe, nie olej : D), czekasz az zrobi sie rzadka pod wplywem temperatury. Wrzucasz po kolei:
-czosnek, ale uwazaj z temperatura, ogien ma byc wolny, zeby sie nie spalil. No wiec wrzuc ten czosnek i przykryj garnek deklem, coby sie przydusilo. Krotko, ze 45 sek max
-cebule, tez mozesz poddusic, wedle uznania
-pomidorowa masa
No i tu jak chcesz - sos pomidorowy w proszku, niewiele, zeby zagescic, a jesli nie masz to nic straconego! Mozesz sprobowac NIEWIELE maki, tez da rade. Ale nigdy tak nie robilem : D. No i potem co jeszcze chcesz - np tabasco, wedle uznania.
Calosc chwile trzymasz na wolnym ogniu, mieszajac. Jak juz delikatnie sie wszystko tam 'buzuje' to gasisz impreze, przykrywasz deklem, i zabierasz sie za ciasto, ktore umiesz robic : ). Jezeli zrobisz za duzo sosu (np dwa starte pomidory sredniej wielkosci) to spoko, wrzucasz do sloika, szczelnie przykrywasz i do lodowki.
Mnie dla przykladu pizza z sosem i dodatkami kosztuje cos kosztuje 8 zl. Ser oczywiscie jakis zwykly, topliwy. Z czego wiele skladnikow starcza na nastepna.
I przekonaj sie do oliwek. Sa slone i nadaja smaku pizzy. Ja np nie zjem oliwek w salatce, co innego jak jest ladnie pokrojona i w malych ilosciach. A na pizzy to nimi szczodrze sypie bo lubie.
Na brzegi ciasta mozesz tez wrzucic zwiniete walki sera, zeby ser byl w srodku w ciescie, jak ono urosnie. Jednak to czasochlonne troche.
A sos powinien byc ugotowany! Ma wtedy zupelnie inny smak.
Powodzenia w kuchni! Gotowanie daje duzo frajdy :{P